Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Assistent Maître

Bedrijf
Restaurant 'Bougainville' *

Type horeca
Restaurant in hotel

Plaats
Amsterdam

Dienstverband
Fulltime/Parttime

Functieomschrijving

In hartje Amsterdam op de Dam is Restaurant 'Bougainville' gevestigd in Hotel 'TwentySeven'.

Het team van Wine Director Lendl Mijnhijmer (Dutch Sommelier Champion 2018) wordt uitgebreid met een full-of parttime medewerker.

Wie ben jij?
Je kan niet wachten om met een top presterend team in hoogstaand restaurant Bougainville aan de slag te gaan om het restaurant naar de top te blijven brengen. Door jouw charme en door de manier waarop jij gasten ontvangt, creëer jij sensationele ervaringen voor onze gasten. Jij bent die gastheer/vrouw pur sang die elke dag de lat hoger legt om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen om perfectie te bereiken. Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal & je communiceert uitstekend. Als je een derde vreemde taal beheerst is dit een absolute pré!

Jij weet je topteam elke dag te motiveren en je medewerkers de kans te geven zichzelf volledig te ontplooien, door het resultaat voorop te zetten. Verder ben je gepassioneerd en betrokken bij de organisatie, dit blijkt uit enthousiasme, je interesse, het proactief meedenken en jouw kennis van zaken. Je bent niet snel tevreden en haalt het beste uit jezelf, je bent zeer verantwoordelijk en je bent een echte team player. Positiviteit, vriendelijkheid, oprechtheid, team-gerichtheid zijn eigenschappen die indruk op ons maken. Daarnaast ben je een harde werker en blijf je ondanks hectische situaties die kunnen voorkomen, accuraat en georganiseerd werken.

Verder zijn onderstaande zaken allemaal van jou op toepassing;
- Jij kan snel tussen werkzaamheden schakelen;
- Jij hebt een echte hands on mentaliteit;
- Jij zet jouw gast altijd voorop;
- Jij voelt gasten feilloos aan en speelt zo in op hun culinaire behoeften;
- Jij hebt het een uitstekend oog voor detail;
- Jij hebt een geweldige zelfmotivatie en een geweldig professioneel voorkomen;
- Jij bent stressbestendig;
- Jij bewaakt altijd het overzicht;
- Jij straalt altijd en je bent het perfecte voorbeeld;

Wat bieden wij jou;
· Een uniek concept om écht trots op te kunnen zijn;
· De mogelijkheid en vrijheid krijgen om je droom na te streven;
· Leren van de besten in hun beroep;
· Inspirerende locatie en werkomgeving.

Ben jij díe bevlogen Assistent Maître voor het team van Hotel TwentySeven die het concept tot een succesvolle uiting laat komen? Aarzel dan niet en stuur je sollicitatie naar onderstaand e-mailadres.

Met vriendelijke groet,
Hotel TwentySeven
hr@hoteltwentyseven.com

www.restaurantbougainville.com