Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Chef de Rang

Bedrijf
Restaurant 'Vrienden van Jacob' *

Type horeca
Restaurant

Plaats
Santpoort

Dienstverband
Fulltime

Functieomschrijving

In de adembenemende natuur van het Nationaal Park Zuid-Kennemerland en op steenworp afstand van Amsterdam, Haarlem, Bloemendaal aan Zee en Zandvoort, ligt het schitterende Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord. Landgoed Duin & Kruidberg huisvest 75 hotelkamers, Michelinsterrestaurant De Vrienden van Jacob, Brasserie & Loungebar DenK, Koetshuis Nova Zembla, vijf klassieke stijlkamers, die perfect geschikt zijn voor vergaderingen, diners, recepties of een high tea en een conferentiecentrum met tien moderne vergaderzalen. Onze ruim 130 medewerkers zijn gastvrij, professioneel en weten als geen ander op de wensen van de gast te anticiperen.

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en betrokken Chef de Rang voor ons Michelinsterrestaurant ‘De Vrienden van Jacob’. Je werkt op een prachtige locatie, waar dagelijks op culinair niveau gerechten worden bedacht en bereid. Wij zijn opzoek naar een kandidaat die fulltime beschikbaar is en al ervaring heeft binnen gerenommeerde restaurants. Wil jij daarnaast zorgen voor een mooie gastbeleving en het soepel laten verlopen van de avond? Dan zijn wij op zoek naar jou!

DenK - kernwaarden:

  • Daadkracht in alles wat we doen.
  • Eerlijkheid bij positieve en negatieve berichten.
  • Natuurlijkheid in onze presentatie en producten.
  • Kwaliteit in alles waar we voor staan.

Profiel:

  • Ervaring in gerenommeerde restaurants.
  • Flexibele werkhouding.
  • Uitstekende kennis van wijnen, gerechten en de bereiding.
  • Persoon met passie voor wijn- spijzen combinaties.
  • Goed kunnen samenwerken met collega’s binnen en buiten de afdeling.

Wij bieden jou:

  • Een team met enthousiaste vakmensen.
  • Marktconform salaris.
  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder diverse personeelskortingen.

Herken jij jezelf in bovengesteld profiel? En ben jij toe aan een nieuwe uitdaging? Stuur dan je motivatiebrief en CV naar de afdeling Personeelszaken t.a.v. Lianne Velthuis. E: personeelszaken@duin-kruidberg.nl T: 023-5121805

www.duin-kruidberg.nl