Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Chef de Rang / Assistent Maître

Datum
05-09

Bedrijf
Restaurants ; FG Restaurant** en FG Food Labs*

Type horeca
Restaurant

Plaats
Rotterdam

Dienstverband
Fulltime

Functieomschrijving

Hoeven wij jou niet uit te leggen wat trockenbeerenauslese is?
Welke wijnen veel depot geven en welke niet? Weet jij welke wijn
het beste combineert met onze quail jelly? Welke wijn het beste past
bij de gekaramelliseerde macadamianoten met foie, vanille-ijs en
Masia el Altet?

Bij de twee sterrenrestaurants van François Geurds, FG Restaurant** en FG Food
Labs*, zijn ze op zoek naar een chef de rang / assistent-maître
(m/v).

Hij of zij wil mee op het hoogste niveau, hij of zij
voelt zich verantwoordelijk voor het welbehagen van de gast, hij
of zij ziet de lach van de gast als het grootste compliment. Hij of
zij durft van de gebaande paden af te wijken, hij of zij vervalt niet
in clichés.

Ben jij enthousiast, betrokken, flexibel en bereid tot het uiterste te
gaan? Dan ben jij de aangewezen persoon om onze zwarte
brigade te komen versterken.

Interesse? Stuur dan je sollicitatie met cv en recente pasfoto naar
staff@fgrestaurant.nl

Extra informatie over deze vacature is op te vragen bij Dijlan van Vlimmeren: 06-46129846.
www.fgrestaurant.nl of www.fgfoodlabs.nl