Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Gastheer / aankomend Maître

Bedrijf
Restaurant 'La Source' **

Type horeca
Restaurant

Plaats
Lanaken

Dienstverband
Fulltime

Functieomschrijving

Ben jij de persoon die ( of wil groeien naar ):

  • Een geboren leider is, die het team op de werkvloer mede motiveert en verder opleidt
  • In samenwerking met de chef de lijnen naar de toekomst uitzet
  • Over de relevante kennis beschikt ( restaurant & wijnen )
  • Beschikt over relevante ( leidinggevende ) ervaring op eenzelfde niveau, in een corresponderende leeftijd.
  • De verwachtingen van onze gasten overtreft, oog heeft voor detail en zeer flexibel inzetbaar is ( ook weekenden en feestdagen ) ?
  • Een duizendpoot is, die dynamisch werkt en prima prioriteiten kan stellen
  • Zich goed verstaanbaar kan maken in het Nederlands, Engels, Frans & Duits?

Indicatie taken en verantwoordelijkheden:

  • Fungeert als gastheer / -vrouw
  • Coördineert en superviseert de werkzaamheden
  • Geeft operationele instructies conform de La Source – standaards.
  • Staat in voor de werkverdeling en de controle van de uitvoering ervan conform de strenge richtlijnen.
  • Houdt toezicht op het voorkomen van bedieningspersoneel.
  • Neemt deel aan de bedieningswerkzaamheden in een team van 5 - 6 man personeel.
  • Verricht de vereiste formaliteiten m.b.t. de inventaris en de afrekening van de geleverde diensten.

Dan bieden wij jou:

  • Een full time overeenkomst, voor onbepaalde duur
  • Een gerenommeerdere werkplek met zeer ambitieuze collega’s
  • Een bovengemiddeld salaris
  • Een uitdagende werkomgeving
  • 6 weken verlof per jaar en relatief vaste vrije dagen ( zondag en maandag )
  • ‘Sociaal leven’ & secundaire arbeidsvoorwaarden bespreekbaar

Stuur je motivatiebrief & CV t.a.v.

Mark Schellingerhout

Food & Beverage Manager

Domaine La Butte aux Bois
 Mark.Schellingerhout@labutteauxbois.be 

Restaurant La Source

Paalsteenlaan 90

BE – 3620 LANAKEN

www.restaurantlasource.be

+32-89-739770