Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Gastheer/Gastvrouw

Datum
15-07

Bedrijf
Herberg 'Kop van 't Land'

Type horeca
Restaurant

Plaats
Dordrecht

Dienstverband
Fulltime/Parttime

Functieomschrijving

Het restaurant van de Herberg Kop van 't Land is het beste vegetarische restaurant van Nederland.

Een kleine keukenbrigade, die onder leiding staat van chef Gijs Kemmeren (winnaar The Vegetarian Chance 2017), werkt gedreven en ambitieus aan het presenteren van de mooiste gerechten. We laten ons leiden door het seizoen en gebruiken het liefst regionale producten. Ook maakt ‘wildpluk’ een belangrijk onderdeel uit van onze gerechten. Bij onze wijn/spijs combinaties gebruiken we biologische wijnen en sinds kort ook vins naturels.
 
Het ‘restaurantgedeelte’ van de Herberg wordt bestierd door Liesbeth Kroeze, gastvrouw en mede-eigenaar sinds 2007.
 
Wij zoeken een gedreven en gepassioneerde gastvrouw/gastheer. Iemand die mensen aanvoelt en weet wat er nodig is om hen een leuke avond te bezorgen. Productkennis en (basis)kennis van wijn is een pré.

Wij zoeken een kandidaat voor 3 à 4 dagen in de week.
 
Sollicitaties kunnen gestuurd worden aan: Liesbeth Kroeze of Ewout Faase : info@kopvanhetland.nl

www.kopvanhetland.nl