Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Sommelier

Bedrijf
Restaurant Kasteel 'Heemstede' *

Type horeca
Restaurant

Plaats
Houten

Dienstverband
Fulltime

Functieomschrijving

Restaurant Kasteel Heemstede is gelegen in Houten in een van de mooiste locaties van Utrecht met al 16 jaar een hoog service niveau op een ontspannen manier voor de gast en voor jou. Wij zijn in het bezit van 1 Michelin ster, 17 punten Gault Millau en nr. 35 in Lekker 2017. We beschikken over 50 couverts in het restaurant en ook mogelijkheid tot private dining voor ongeveer 25 personen.

Jij bent ;

  • een wijnfanaat, gastvrij, een harde werker, goed lachs en een echte teamplayer
  • ondernemend in ontwikkelen van verrassende wijn-spijs combinaties
  • in het bezit van een wijndiploma en hebt een afgeronde MBO of HBO horeca- of hotelopleiding

Jij krijgt van ons ;

  • fulltime dienstverband met zondag en maandag vrij
  • vrijheid en grote verantwoordelijkheid
  • een mooi salaris
  • een jong team vol passie en plezier waarin je je snel thuis voelt

Jij maakt de wijn-spijs combinaties en houdt de wijnkaart bij, tijdens het servies ben jij verantwoordelijk voor de wijn en geeft advies aan gasten waar nodig. Daarbij begeleid jij de maƮtre in het aansturen van het team en zorg jij ervoor dat elke tafel een fantastische lunch of diner heeft. Wijn is je hoofdtaak maar indekken, servies lopen en alles wat in de horeca van belang is hoort er helemaal bij.

Wij als team maken elke dag tot een top dag!

Interesse? Neem contact op met Andre van Doorn of Marlies Rood via info@restaurant-kasteelheemstede.nl of 0302722207

www.restaurant-kasteelheemstede.nl