Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Chef de Rang

Bedrijf
Restaurant 'Simple'

Type horeca
Retaurant

Plaats
Utrecht

Dienstverband
Fulltime/Parttime

Functieomschrijving

Ons bedrijf is in hartje van Utrecht gevestigd aan de Domstraat. Simple Utrecht is een fine- dining restaurant en heeft 11 design suites. Wij zijn een jong team met allemaal liefde voor de horeca. Wij willen de liefde voor lekker eten en mooie wijnen overdragen aan onze gasten.

Chef de Cuisine is Rick Gresnigt en leidt de culinaire brigade. Op elk bord zie je de ambitie en precisie van het team terug.

Het team van Simple heeft ambities om verder te groeien in het hogere segment Horeca.

Wat ga je doen?

Als Chef de Rang van Simple heb je een passie voor fine dining en voor een hoog niveau service. Jij vermaakt de gasten door jouw onberispelijke maar subtiele serviceverlening. Je bent gemotiveerd, proactief en je weet hoe je gasten een unieke ervaring kunt bieden met jouw gastgerichte benadering. In deze positie ben je verantwoordelijk voor het overtreffen van gastenverwachtingen door je uitgebreide kennis van eten en wijnen en je uitzonderlijke oog voor detail.

Als Chef de Rang van Simple ben je verantwoordelijk voor:

  • Het leveren van service op een hoog niveau
  • Het overdragen van jouw passie voor fine dining op gasten door het delen van jouw uitgebreide productkennis.
  • Actief inbrengen en implementeren van nieuwe ideeën
  • Jij ziet up-selling en cross-selling als een uitdaging en doet dit op een natuurlijke manier.

Wie ben jij?
De trends op het gebied van food volg je op de voet, niet alleen omdat je dat leuk vindt, maar ook om de ontwikkelingen te kunnen toepassen in je werk. Je bent in staat om de gasten en het service team te enthousiasmeren en je culinaire kunsten en technieken met hen te delen.

  • Ervaring als Chef de Rang in een vergelijkbaar restaurant, bij voorkeur in het hogere segment.
  • Heeft een positieve instelling en is leergierig
  • Spreekt vloeiend Nederlands en Engels, zowel in woord als geschrift.

Wat bieden wij jou?

Wij weten maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit onze uitstekende arbeidsvoorwaarden! Naast werken in één van de mooiere restaurants van Utrecht met de leukste collega's, bieden wij jou de volgende voordelen:

  • Goede doorgroeimogelijkheden
  • De mogelijkheid om veel te leren
  • Een uitstekend salaris ( € 2400-2600 per maand bruto o.b.v. 38 uur) opties voor Fulltime of Parttime.

Meer info of van je laten horen? Bel Jasper van Hove 06-41455402 ( Operationeel Manager) of mail info@simpleutrecht.nl óf loop gezellig langs!