Leerling Bediening
BedrijfRestaurant 'Aan de Zweth'
Type horeca
Restaurant
Plaats
Schipluiden
Dienstverband
Fulltime
Functieomschrijving
In 2015 startte Joris Peters zijn restaurant Aan de Zweth en werd al binnen een jaar bekroond met zijn eerste Michelinster. In de Gault&Millau gids heeft restaurant Aan de Zweth 17 punten en hoort hierdoor bij de top van Nederland.
De kookstijl van Joris wordt getypeerd door een klassieke basis, maar hij weet zijn gasten te verrassen met wereldse invloeden.
Restaurant Aan de Zweth is gelegen op een van de mooiste plekjes van Nederland.
Het team bestaat uit een jonge, enthousiaste en ambitieuze brigade. Collegialiteit en teamspirit staan bij ons hoog in het vaandel.
Er is altijd ruimte voor ontwikkeling op zowel professioneel als persoonlijk vlak.
Het lidmaatschap van de Alliance Gastronomique biedt niet alleen vele exclusieve opleidingsmogelijkheden bij het Alliance College, maar ook eet je bij collega’s met een zeer aantrekkelijk collega arrangement.
Wij zoeken per september 2021 een super gedreven Leerling Bediening.
Wil jij je ontwikkelen op sterrenniveau en werken in een team van ambitieuze professionals?
Over de functie
Profiel:
- Je volgt opleidingsniveau 3 of 4
- Je bent gastvrij en representatief
- Je bent geen eenling maar juist een teamspeler
- Je bent leergierig en wil ontwikkelen op het gebied van service, gastvrijheid en producten
- Je staat open voor coaching door een team van professionals
- Je weet anderen te enthousiasmeren met jouw positieve instelling
Verantwoordelijkheden:
- Samen met het team zorg je voor een perfecte service
- Je hebt aandacht voor de gast en weet verwachtingen te overtreffen
- We zien graag dat je meedenkt op het gebied van service, gastvrijheid en producten
Kortom, wij openen de deur naar een inspirerende werkomgeving in de topgastronomie van Nederland!
Hebben we je enthousiast gemaakt?
Schrijf ons dan een motivatiebrief en je CV, dan nodigen we je zo snel mogelijk uit voor een enthousiast gesprek!
Joris en Anjeta Peters