Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Leidinggevende bediening / Sommelier

Bedrijf
Restaurant 'La Fleurie'

Type horeca
Restaurant

Plaats
Oirschot

Dienstverband
Fulltime

Functieomschrijving

Wat ga je doen:

Samen met de eigenaresse word je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Je voorziet de gasten van wijn-spijs adviezen, maakt wijn spijs combinaties en bent verantwoordelijk voor de wijnarrangementen. Ook leid je nieuwe medewerkers en leerlingen op, heb je nauwe communicatie met de keuken, geef je leiding aan het bedienende team en vind je kwaliteit en details een belangrijke factor in de dagelijkse werkzaamheden.

Wij zoeken iemand:

  • Met een mbo werk en denkniveau
  • Een afgeronde relevante opleiding of relevante werkervaring
  • Bezit van een leermeester certificaat is een pré
  • Die van nature gastvrij en representatief is
  • Met kennis van wijn en andere dranken
  • Die flexibel en stressbestendig is
  • Die de Nederlandse en Engelse taal beheerst
  • Beschikt over eigen vervoer

Wij bieden :

  • Een afwisselende baan bij een Bib Gourmand restaurant
  • Een werkweek van 32/38 uur
  • Aaneengesloten vrije dagen
  • Een gezellig en dynamisch team
  • Salaris conform werkervaring en cao

Solliciteren? Stuur een e-mail naarinfo@lafleurie.nl of bel naar 0499-574136 en vraag naar mevrouw L. Verbruggen.