Choose your own adventure

Abonneer op onze nieuwsbrief

* zijn verplichte velden
De mooiste vacatures
home

Maître

Bedrijf
Restaurant 'Ralf Berendsen' **

Type horeca
Restaurant

Plaats
Lanaken (België)

Dienstverband
Fulltime/Parttime

Functieomschrijving

In Lanaken, dichtbij Maastricht, ligt 2 Michelin sterren Restaurant Ralf Berendsen. Het restaurant bevindt zich in Domaine La Butte Aux Bois.

Je bent verantwoordelijk voor het service van Restaurant Ralf Berendsen. Hierin stuur je het bedieningsteam aan, communiceer je met de chef en zorg je voor een ultieme beleving voor iedere gast. Je zorgt voor structuur en aansturing tijdens het doen van de mise en place voor de zaal. Je bent verantwoordelijk voor het kassasysteem, de afdracht en rekeningen van het restaurant.

Je bepaalt samen met de chef het niveau van het service, met oog voor detail, aandacht voor speciale wensen van gasten en een gevoel van welkom zijn voor iedereen.

Dan bieden wij:

  • Een gemotiveerd en ambitieus team dat samen gaat voor het hoogste niveau.
  • Een 4 daagse werkweek (woensdag tot en met zaterdag)
  • Een marktconform salaris (mogelijkheid tot een auto van de zaak)
  • Aanvullende vergoedingen: Vakantiegeld en 13e maand Eco-cheques Korting bij Alliance Gastronomique en Relais & Chateaux

Meer info of van je laten horen? bel +3289739770 of stuur een email naar ralfberendsen@labutteauxbois.be