Medewerker Bediening

Bedrijf
Restaurant 'Kruydt'

Type horeca
Restaurant

Plaats
Delft

Dienstverband
Fulltime / Parttime

Functieomschrijving

Ben jij een ervaren medewerker bediening (m/v) die gastvrijheid ademt en verantwoordelijkheid neemt op de vloer? Dan zoeken wij jou.

Bij Restaurant Kruydt in Delft werk je op een bijzondere plek: een voormalig artilleriedepot uit 1860 dat nu is omgetoverd tot stijlvol restaurant met hoge plafonds, warme muurbanken en een sfeervol binnenplein. Hier combineren we historisch karakter met moderne elegantie, internationale smaken en een wijnbeleving op topniveau.

Over Kruydt

Onze gasten komen voor een verfijnde lunch of diner, een verrassingsmenu met wijnarrangement of een bijzondere gelegenheid. Wat ze altijd meenemen? De rust, de sfeer, de charme – en het gevoel echt gezien te zijn. Gastvrijheid is ons visitekaartje. Dit staat bij ons dan ook hoog in het vaandel en wordt gewaarborgd door ons gehele team.

We zijn trots op onze waardering van 4,7/5 op Google en de vaste plek in de culinaire top van Delft (o.a. vermeld in Gault&Millau, WijnSpijs en Restaurant Guru). Dat maakt Kruydt niet alleen een geliefde plek om te eten, maar ook om te werken.

Over de functie

Als (ervaren) medewerker bediening (m/v) ben jij een van de gezichten van ons restaurant. Je verwelkomt gasten, begeleidt ze tijdens hun bezoek, adviseert over gerechten en wijnen, en weet de juiste toon te zetten voor een ontspannen maar verzorgde avond. Samen met je collega’s vorm je een hecht team. Je helpt elkaar, neemt verantwoordelijkheid, en kunt zelfstandig schakelen tijdens drukke services.

Wat we belangrijk vinden:

Je bent representatief, enthousiast en hebt oprechte aandacht voor mensen
Je hebt gevoel voor service, oog voor detail & persoonlijke aandacht
Je bent zelfstandig, houdt overzicht en werkt gestructureerd
Je kunt collega’s begeleiden of aansturen waar nodig
Je vindt het leuk om uitleg te geven over nieuwe gerechten en bijpassende wijnen
Affiniteit met wijn is een pré
Je spreekt en begrijpt de Nederlandse taal goed
Je bent flexibel beschikbaar, ook in avonden, weekenden en op feestdagen

Wat je van ons kunt verwachten:

Een hecht team waar vakmanschap en gezelligheid hand in hand gaan
Werken op een unieke locatie met oog voor kwaliteit, sfeer en gastvrijheid
Een team dat elkaar versterkt en samen het restaurant laat groeien
Veel roosterflexibiliteit (6 dagen per week open, vaste afspraken in overleg)
Volop ruimte voor jouw creativiteit en inbreng: we groeien als team én restaurant
Iedere avond een vers bereide maaltijd van onze chefs, ook voor jou
Salaris op basis van ervaring en competenties

Solliciteren

Wil je vooruit? Dan kijken we ernaar uit je te ontmoeten.

Stuur je (korte) motivatie en CV naar ;

werkenbij@restaurantkruydt.nl

RESTAURANT KRUYDT

Paardenmarkt 1
2611 PA Delft
Telefoon: 0880243919